Graduación UCE en vivo

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UCE INAUGURA MODERNA SALA DE VIDEOCONFERENCIAS

Atendiendo a los requerimientos de un mundo cada vez más competitivo, la Universidad Central del Este ha tomado la decisión de adentrarse en el campo tecnológico para producir un salto gigantesco en la enseñanza virtual.

Así se expresó el doctor José Hazím Frappier, rector de la Universidad Central del Este en el acto de inauguración de una moderna Sala de Videoconferencias que con los auspicios del Instituto Dominicano de las Telecomunicaciones fue puesto en servicio en la primera planta del Edificio de Biblioteca del Recinto Dr. José A. Hazím Azar, el pasado miércoles 30 y que contó con la presencia del Dr. José Rafael Vargas, director de Indotel y otras distinguidas personalidades.

Agregó el doctor Hazím Frappier, que las instituciones de educación superior frente a las demandas de recursos humanos cada vez mejor formados, tienen que incursionar en el mundo de la alta tecnología ó irremediablemente desaparecerán.

Desde la nueva Sala de Videoconferencias se podrá establecer interconexión simultánea e interactuar hasta cinco contactos diferentes desde cualquier parte del país ó el resto del mundo.

Las palabras de bienvenida fueron pronunciadas por la licenciada Ninoshka González Hazím, Vicerrectora de Sistemas Virtuales y Educación a Distancia, mientras que el discurso central estuvo a cargo del doctor José Rafael Vargas.

El doctor José Hazím Frappier pronunció las palabras de agradecimiento y acompañó al doctor José Rafael Vargas junto al Gobernador Provincial Alcibíades Tavárez,licenciada Ninoshka González Hazím y licenciado José Hazím Torres, en el corte de la cinta que dejó inaugurada la Sala de Videoconferencias UCE.

POR LLUVIAS UCE POSPONE GRADUACION

LA UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ESTE AVISA POR ESTE MEDIO QUE LA CELEBRACION DE LA CENTESIMA CUARTA GRADUACION ORDINARIA PROGRAMADA PARA EFECTUARSE ESTE VIERNES 25 DE JUNIO, HA SIDO POSPUESTA PARA EL VIERNES 02 DE JULIO DEBIDO A LOS TORRENCIALES AGUACEROS QUE HAN ESTADO CAYENDO EN SAN PEDRO DE MACORIS.
LA UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ESTE PRESENTA LAS DEBIDAS EXCUSAS POR LOS INCONVENIENTES QUE ESTA POSPOSICION PUEDA CAUSAR, DEBIDO A CAUSAS QUE ESCAPAN AL CONTROL DE ESTA INSTITUCION.
REITERAMOS QUE LA FECHA DE CELEBRACION DE LA GRADUACION DE LA UCE SERA VIERNES 02 DE JULIO A LAS 4:00 DE LA TARDE EN EL RECINTO DR. JOSE HAZIM AZAR, DE SAN PEDRO DE MACORIS.

UCE PRESENTA FORO DE RESPONSABILIDAD SOBRE LA COSA INANIMADA

Tres juristas dominicanos coincidieron en que la proliferación de accidentes de tránsito a nivel nacional se ha constituido en un problema social cuyo manejo en los tribunales, a partir del nuevo código procesal penal, ha degenerado en frecuentes sentencias que vulneran los principios generales de la responsabilidad civil.

Edynson Alarcón Polanco y Justiniano Montero, jueces de la Primera y Segunda cámaras civiles y comerciales de la Corte de Apelación del Distrito Nacional, respectivamente, y Pedro Pablo Yermenos Forastieri, abogado en ejercicio especializado en la temática, expusieron en un foro realizado en la Universidad Central del Este (UCE).

Los panelistas entienden, sin embargo, que cada vez son más los jueces que emiten sentencias en las que se impone la razonabilidad, la lógica y el mejor criterio jurídico.

La actividad formó parte de la celebración del 40 aniversario de la fundación de la alta casa de estudios y, según explicó el rector José Hazim Frappier, tuvo el propósito de aportar al desarrollo de ideas “que contribuyan al establecimiento de normativas que garanticen el equilibro social y la seguridad jurídica nacional”.

Hazim tuvo a su cargo las palabras de apertura del evento, denominado “Primer Foro Nacional sobre la Responsabilidad Civil de la Cosa Inanimada”.

Explicó que a diario “vemos cómo en un accidente de tránsito un individuo puede ser sancionado ante una jurisdicción de tránsito y, al mismo tiempo, castigarlo como responsable de daños y perjuicios ante la jurisdicción civil como guardián de la cosa inanimada”.

Afirmó que esa situación ha sido tema de arduos debates, por lo que “como institución vanguardista, ofrecemos este escenario a la comunidad jurídica nacional para el desarrollo de ideas que redunden en la constitución de reglas firmes”.

Alarcón disertó acerca de “la responsabilidad civil por el hecho de las cosas, con especial atención a los problemas de los accidentes de tránsito”; Montero hizo un enfoque sobre “la evolución jurisprudencial de la cosa inanimada en Francia y la forma en que la misma ha impactado en los usos y prácticas locales”, y Yermenos trató sobre “la responsabilidad civil por la cosa inanimada, desde la perspectiva de un abogado en ejercicio”.

Convinieron en que, cuando regía el Código de Procedimiento Criminal, la mayoría de las demandas civiles en reparación de los daños y perjuicios ocasionados por los vehículos de motor se interponían conjuntamente con la acción pública contra el autor de dichos daños o, excepcionalmente, ante la jurisdicción civil.

Empero, ante la nueva normativa procesal penal, que elimina la íntima convicción de los jueces penales y su papel activo y suprime el defecto, con lo cual la comparecencia del imputado se hace imprescindible, los abogados litigantes en esa materia se han desplazado a la civil y sustentado sus demandas en la presunción de responsabilidad sobre el guardián de la cosa inanimada.

Esta situación ha derivado en confusiones respecto al daño producido con el uso de una cosa, del daño que dicha cosa puede ocasionar cuando ella, por sí misma, sin la intervención humana, genera el perjuicio.

Al concluir la jornada, a los expositores se les entregaron sendas placas de reconocimiento.

La mesa principal estuvo encabezada por el Rector Dr. José Hazim, acompañado de Ismenia Jiménez Abud, vicerrectora académica; Ivana Ozuna, directora de la escuela de Derecho; Jocelyn Valdez de Santos y Argenis García.

Asi va el 40 Aniversario de la UCE

CELEBRAN ENCUENTRO INTER UNIVERSITARIO UCE –UNPHU

Dentro del programa de celebración del 40 Aniversario de la UCE, la Escuela de Odontología de esta institución celebró el pasado sábado 05 de junio, su 4ta. Conferencia Estudiantil en la que participaron estudiantes de diferentes niveles de la carrera de odontología de la Universidad Central del Este y de la Pedro Henríquez Ureña.

La actividad fue encabezada por la directora de la Escuela de Odontología de la UCE, doctora Johanna Nicolás, el coordinador del área de prótesis doctor Nicolás Pichardo, la doctora Ana López y doctora Patricia Reyes.

Como conferencistas asistieron la doctora Fadwa Canahuate y el doctor Luís Serret. Participaron además destacados profesionales de la Odontología y del Departamento del área de Diagnóstico de la Escuela de Odontología de la Universidad Pedro Henríquez Ureña, representado por las doctoras Claudia Soñé, Julissa Rodríguez y Yeisa Severino, quienes estuvieron acompañadas de los estudiantes expositores de dicha universidad Jacnil Logroño, Doris y Gissel López.

Por la Universidad Central del Este participaron como expositores Rafael Llanes, Karleen y Joaimi de la Cruz, Misalena Falcón, Elizabeth Martínez, Joan Eusebio y Byan Bidó.

Como nuevos miembros del Círculo Parcial Removible, recibieron certificados los estudiantes Jomar Diaz, Ana Taveras y Cindy Silvestre.

El acto fue celebrado en el Salón San Pedro del Hotel Macoríx y contó con los auspicios de Colgate, Oral B y Dental Capellán.

CODIA RECONOCE APORTES DE LA UCE Y SU RECTOR DR. JOSE HAZIM FRAPPIER

CODIA RECONOCE APORTES DE LA UCE Y SU RECTOR DR. JOSE HAZIM FRAPPIER

La Regional Sureste del Colegio de Ingenieros, Arquitectos y Agrimensores (CODIA), entregó el pasado miércoles 02 del presente mes, una Placa de Reconocimiento al doctor José Hazím Frappier, Rector de la Universidad Central del Este (UCE).

En la placa se reconocen l ...os aportes hechos por la Universidad Central del Este y su Rector, a favor del desarrollo del CODIA, institución cuya Regional Sureste cumple en este mes 23 años de fundada.

La entrega de la placa fue realizada por el Ingeniero Leonardo de la Rosa, presidente de la Regional Sureste del CODIA y el ingeniero Víctor Payano presidente de esa institución a nivel nacional.

La licenciada Ninoshka González Hazím, Vice-Rectora de Sistemas Virtuales y Educación a Distancia, pronunció las palabras de agradecimiento en representación del doctor Hazím Frappier.

EN MÉXICO 5 millones de fumadores morirán

De los casi 11 millones de fumadores que hay en el país la mitad morirá por males relacionados con el tabaquismo, según el Instituto Nacional de Salud Pública.

En México, de acuerdo con la Encuesta Global de Tabaquismo en Adultos, hay 8.1 millones de hombres adictos al cigarro y 2.8 millones de mujeres que fuman.

Al presentar los resultados del ejercicio, realizado junto con la Organización Panamericana de la Salud, el Instituto Nacional de la Salud Pública dio a conocer que hombres y mujeres fuman prácticamente en igual cantidad. Ellos consumen en promedio 10 cigarrillos al día y ellas ocho.

El director del Instituto, Mario Henry, mencionó que las enfermedades causadas por el tabaco son infartos, cáncer, accidentes cardiovasculares e hipertensión.

Los tóxicos que contienen los cigarros no afectan únicamente a quien los fuma. La encuesta revela que hay 3.8 millones de adultos que trabajan expuestos al humo “ajeno” en su espacio laboral y casi 12 millones de personas son vulnerables al humo en sus hogares.

En el Día Mundial sin Tabaco, celebrado ayer, el subsecretario de Salud, Mauricio Hernández, dijo que la gran brecha que había hace algunos años entre hombres y mujeres en la adicción al tabaco ha disminuido. En la actualidad, mujeres adultas y jóvenes han incrementado el consumo de cigarrillos y están expuestas a intensas campañas de publicidad para volverse consumidoras diarias.

Advirtió que las tabacaleras producen ahora marcas destinadas a las jóvenes y a las mujeres con “diseños exclusivamente femeninos”, ya que ven una gran oportunidad de elevar el número de fumadoras con sus mensajes publicitarios.

Pidió a las mujeres no dejarse engañar: “No es cierto que fumar vaya asociado con la pérdida de peso o con una mejor apariencia física... por el contrario, acelera el envejecimiento y las daña”.

El funcionario se mostró en favor de la propuesta legislativa de incrementar en 10 pesos el costo de la cajetilla de cigarros con el fin de atender la salud de un millón de personas y desalentar el consumo juvenil.

En abril, el senador Ernesto Saro Boardman presentó la iniciativa encaminada a obtener recursos para atender los males generados por el tabaquismo.

El presidente de la Comisión de Salud del Senado dijo que el país gasta 45 mil millones de pesos en atender esas enfermedades, pero los recursos que generan los impuestos al tabaco apenas generan 23 mil millones, por lo que hay “un déficit”.

El director del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias, Rogelio Pérez, consideró que México está experimentando la transferencia en el consumo del tabaco hacia el sector femenino.

http://www.eluniversal.com.mx/primera/35021.html

EDIFICIO KARINI III Ubicado en la Urbanización Oriental, Justamente detras de la casa de Alejandro Willian esta emanando aguas negras

El Edificio Karini III ubicado en la urbanización Oriental, justamente detras de la casa de Alejandro Willian. Dicho edificio esta emanando Aguas Negras por la parte posterior del mismo.. la junta de vecinos de la urbanización Oriental a acudido a todos los medios sin encontrar apoyo. El Dr. Polonio es Conocedor del caso al igual que la Doctora Derca Reyes apelamos a que por favor nos ayuden por los problemas y enfermedades que estas aguas puedan ocasionar.

La CBS publica artículo que dice Leonel Fernández es un "dictador moderno"

La conservadora cadena de noticias CBS, de los Estados Unidos, publicó un análisis en el que se aborda el tema de los modernos dictadores o monarcas latinoamericanos, y observa cómo planean perpetuarse en el poder mediante el abuso en el uso de los fondos del Estado y, sobre todo, con la implementación de nuevas constituciones o modificando las existentes, señala los casos de los presidentes Leonel Fernández, Evo Morales, Rafael Correa y Hugo Chávez entre otros.

El análisis, titulado "El wiki-constitucionalismo", fue escrito por Daniel Lansberg-Rodríguez, director de los programas de Desarrollo Empresarial para el gobierno municipal del estado de Sucre en Caracas, y articulista del periódico La Nueva República.

Señala el artículo que los nuevos dictadores ya no imponen su voluntad como tradicionalmente lo hacían Trujillo, Somoza o Gómez, sino a través de socavados planes de alegados plebiscitos o referéndums para supuestamente permitir que sea el pueblo quien decida si ellos pueden postularse indefinidamente en el cargo.

Lansberg-Rodríguez es graduado de la escuela Kennedy de Harvard y de la Universidad de Carleton. A continuación reproducimos una traducción libre del trabajo hecha por Margarita Canahuate. El texto en inglés puede leerse en el siguiente link:

http://www.cbsnews.com/stories/2010/05/25/opinion/main6518866.shtml?tag=cbsnewsLeadStoriesAreaMain;cbsnewsLeadStoriesHeadlines

"El Wiki-Constitucionalismo"

"El año pasado, Hugo Chávez modificó la Constitución de Venezuela y abolió el límite del número de repostulaciones presidenciales. El proceso entero fue un poco extraño, pero no porque la Constitución era modificada, lo cual es bastante común en América Latina. Tampoco fue porque los cambios implicaban extender los periodos presidenciales (lo cual es igual de común). ¡No! Lo que era inusual en la modificación de la Constitución del 2009 era que se hizo sólo para suprimir la reelección limitada.

Para América Latina la Constitución es únicamente un plástico. Como se ve, aquí los presidentes son excepcionalmente poderosos (Yo viví en Caracas) y por ejemplo, no es extraño encender la televisión y ver la figura de “El Comandante” en casi todos los canales de televisión hablando y explicando temas de las divisas, medidas para controlar disturbios, de crisis energética, y de fenómenos meteorológicos internacionales, como si él fuera omnipotente en el gobierno y en todos los ministerios. Además, los líderes latinoamericanos tienen la mala costumbre de modificar la Constitución más que otros países del mundo.

Este fenómeno yo lo he bautizado como el "Wiki-constitucionalismo." En América Latina, las constituciones se cambian con gran frecuencia y con una facilidad inusual (aunque no a través de cualquiera de código abierto proceso de colaboración), como si fueran páginas de Wikipedia. Las pruebas son abrumadoras:
La República Dominicana ha tenido 32 constituciones desde su independencia por separado en 1821. Venezuela le sigue de cerca con 26, Haití ha tenido 24, Ecuador 20 y Bolivia aprobó recientemente su décimo séptima. De hecho, más de la mitad de las 21 naciones de América Latina han tenido al menos diez constituciones, mientras que en el resto del mundo, sólo Tailandia (17), Francia (16), Grecia (13) y Polonia (10) han llegado a dos dígitos. Y el proceso se produce en los gobiernos de todo color político, no sólo los socialistas como los de Chávez y Evo Morales en Bolivia.

Conservadores duros como Álvaro Uribe de Colombia, conservadores moderados como el de la República Dominicana, el presidente Leonel Fernández, se han incorporado también a esta fiesta de nuevos “monarcas latinos”, tratando de abolir o modificar los mandatos limitados en la Constitución. (Es importante diferenciar entre modificar y reformar. Las enmiendas constitucionales son comunes a nivel mundial, pero en America Latina es una manía verdaderamente excéntrica). Venezuela por ejemplo, ha aprobado 26 nuevas constituciones, y modificó una tres veces.

Muchas de estas reformas van más allá de términos presidenciales limitados. La Constitución de Hugo Chávez del 1999 disolvió la Cámara Alta de la legislatura, reorganizó los cinco poderes del Estado; el Poder Legislativo, el Poder Ejecutivo, el Poder Judicial, el Poder Ciudadano y el Poder Electoral. Además rediseñó y rebautizó la mayoría de los ministerios de su gobierno. El resultado fue el mismo de lo que surge de reestructuraciones de este tipo; un ejecutivo significativamente poderoso en control directo de los ingresos petroleros, de los nombramientos judiciales, y una vez más, en control del “sello gomígrafo” de la Asamblea Nacional.

La institución de la Presidencia emergió de este proceso de reestructuración , intacta, refrendada y mucho más fuerte, mientras que otras instituciones tuvieron que comenzar desde cero, debilitando así la legitimación institucional, la memoria, las relaciones y mandatos necesarios para un gobierno independiente. Este tipo de rediseño dictatorial es una tradición usual entre los caudillos de la región, el icono del hombre poderosamente opresor, que data desde la época del libertador de América del Sur, Simon Bolívar.

De cualquier modo, a pesar de aquellas intenciones autoritarias , los caudillos modernos de hoy abordan el proceso de revisión a la Constitución con cierta delicadeza. Las modificaciones que ellos procuran y finalmente aprueban, raramente contendrán elementos que los afecten, por lo que reemplazar a estos caudillos en ausencia de un levantamiento social masivo puede resultar un tanto complicado. Hubo un tiempo en que los Trujillo, los Gómez y los Somoza del mundo creaban sus propias constituciones atento al poder de su figura presidencial, pero los tiempos han cambiado y estos dictadores o lideres como se hacen llamar, generalmente atentan con legitimarse por medio de los llamados plebiscitos.

Estos líderes se valen del abuso en el uso de los fondos del Estado, lanzan campañas mediáticas masivas con el propósito de encumbrar la idea de que sus constituciones son las mejores del mundo. (Rafael Correa de Ecuador), o que ellos solucionaran los problemas del país (Evo Morales de Bolivia). Estos líderes latinoamericanos han descubierto que preparando paquetes con vastas promesas y derechos al mismo tiempo que las importantes funciones de la cúpula política, pueden hacer una nueva Constitución lo suficientemente atractiva como para las masas les crean y voten a favor de ellos en un referéndum.

El resultado es constituciones sumamente densas comparadas al resto de los países del mundo y como siempre de muy corta duración. Por ejemplo, Bolivia y Ecuador aprobaron recientemente sus nuevas constituciones con 411 y 444 artículos respectivamente, y es como leer las reglas de una lavandería, ya que citan en estas constituciones hasta la garantía de los derechos de la población a tener acceso al correo y servicios telefónicos, garantizan el derecho a la cultura, la identidad, la dignidad, y acortan las semanas laborales. Que comparándolas a la Constitución de los Estados Unidos, una de las mas viejas del mundo, tiene solo 7 artículos y 27 enmiendas.

La pregunta del millón es, por qué los nuevos caudillos se molestan (pierden su tiempo) en modificar sus constituciones. Los líderes autoritarios de África, Europa y Asia las han suspendido sus constituciones mediante la declaración de un “Estado de Sitio”, o simplemente las ignoran por completo. Por ejemplo, desde el 1967 los líderes de Egipto han estado gobernando bajo la "Ley de Emergencia", que les concede poderes dictatoriales, extendiendo los estatutos por tres años más.

Los esfuerzos por cambiar la Constitución representan grandes gastos monetarios y políticos. Y peor aun, es el riesgo: sólo en verano pasado, Manuel Zelaya de Honduras fue derrocado por decisión conjunta de la Corte Suprema, el Ejercito y el Congreso, luego que tratara de presentar una nueva Constitución a través de un plebiscito. A principios de la década, el hombre fuerte de Perú, Alberto Fujimori modificó la Constitución con éxito, sin embargo, casi inmediatamente experimentó una precipitada caída que en la actualidad está sirviendo 25 años en la cárcel. Hasta el mismo Hugo Chávez fracasó en su propuesta a la Constitución del 2007. Uno pensaría que estos líderes tendrían el conocimiento de que Fidel Castro, que escribió una sola constitución, ha logrado mantenerse indefinidamente.

Una explicación obvia surge de esto, y es que para los países que viven en el patio trasero de los Estados Unidos, como se le suele decir, el barniz de legitimidad constitucional le puede representar mejores logros. Quizás, entonces, los riesgos y gastos del Wiki-constitucionalismo valen la pena para poder consolidar el poder sin poner en riesgo las ayudas internacionales, el acceso al Mercado y la paz regional. Y sin embargo, la respuesta se mantiene incompleta. Desde la primera mitad del Siglo XIX las constituciones en América Latina han estado siendo tiradas hacia arriba y volteadas como si fueran simples panqueques, antecediendo el surgimiento de America del Norte a una dominación hemisférica.

Es más, un montón de países, entre ellos el Reino Unido, Israel y Arabia Saudí no tienen ningún problema manteniendo una relación bastante cercana con los Estados Unidos, a pesar de no tener constituciones formales.

De hecho, incluso los estudiosos que conocen mejor el tema tienen dificultad en proporcionar una respuesta definitiva. En última instancia, el Wiki-constitucionalismo es probablemente el resultado de una confluencia de factores, desde la geografía hasta el legado de la tradicional inestabilidad constitucional de América Latina, e incluso de aspectos culturales de la Región. Hace medio siglo atrás, cuando los exploradores españoles salpicaron las costas del Nuevo Mundo con sus doctrinas, ellos siempre fueron muy particulares en la planificación del diseño de las ciudades en el momento mismo de su fundación. Los mapas eran diseñados muy meticulosamente, delineando las limítrofes de las catedrales, o de la mansión del Gobernador, de la plaza central, los cuarteles, y todos los pilares de futuras ciudades bulliciosas.

Cualquiera que sea la causa, el Wiki-constitucionalismo ha demostrado ser una práctica quijotesca y sin frutos. Evo Morales y sus seguidores un día tendrán que dar cuenta de por qué la recién aprobada Constitución no resolverá todos los problemas de Bolivia como prometió. Y cuando el perfecto país delineado por su Constitución invariablemente no se materializa, el impulso estará ahí y se culpará al diseño. Se harán llamados para cambiar el sistema y el precedente establecido por la Constitución generará la adopción de una nueva estrategia que sea factible. De cualquier manera, esto sólo extenderá la dinámica que ha socavado la estabilidad de la región por generaciones. Si las instituciones de América Latina alguna vez se consolidan y se fortalecen lo suficiente, para que ellas puedan evitar que los poderosos presidentes populistas hagan lo que se les pegue la gana, entonces el ‘Wiki-constitucionalismo llegará a su fin".

LA UCE EN SU 40 ANIVERSARIO RECIBE A ESTUDIANTES DE NUEVO INGRESO

La juventud que entiende el rol que debe jugar en la sociedad a la que pertenece, debe asumir con toda responsabilidad la dedicación a los estudios, comprendiendo que de su capacidad va a depender la calidad del servicio que preste a su comunidad y saber en todo momento cuales son sus derechos y sus deberes.

Así se expresó el doctor José Hazím Frappier al pronunciar las palabras de exhortación en el acto de recibimiento a los estudiantes de nuevo ingreso a la Universidad Central del Este, celebrado el pasado viernes 21 en el Anfiteatro del Recinto Dr. José A. Hazím Azar.

¨les felicito por escoger a la Universidad Central del Este para formarse como profesionales en las diversas áreas del conocimiento y les exhorto a poner todo su empeño en los estudios ya que sus familiares, amigos y la comunidad es mucho lo que esperan de cada uno de ustedes¨, manifestó el doctor Hazím Frappier.

El acto de recibimiento a los estudiantes de nuevo ingreso a la Universidad Central del Este se produce en el marco del programa con el cual se está celebrando el 40 Aniversario de la UCE y que en esta ocasión contó con la participación del Coro y el Ballet de la institución y la presentación de los Guloyitas, grupo de niños de entre 8 y 12 años que actúan en el Teatro Danzante Guloya.

El cierre del acto estuvo a cargo del cantautor Víctor Víctor, su grupo La Vellonera, Janio Lora y el Grupo Nómico.

La actividad contó con la presencia también de José Hazím Torres, Ismenia Jiménez Abud, Kamel Hazím, Elizabeth Reyes, Eric Villalona, Ingrid Polanco, Celeste Rivera, Jocelyn Valdés, Mario Liburt Brito y Ana Iris Gálvez.

Además estaban presentes, entre otros, José Guillermo Wazar, Johanna Nicolás, Juana Ozuna, León Alberto Díaz, Cecilio Ortega, Jesús Sterling, María Cristina Tejada, Mateo Olivares, Licelot Noboa, Matilde Mauricio, Vanessa Vélez y Lorenzo Encarnación.

UCE PRESENTA DIPLOMADO Sommeliers

Universidad Central del Este

Departamento de Relaciones Públicas y Comunicaciones

UCE PRESENTA DIPLOMADO Sommeliers

Como parte de las actividades programadas en ocasión del 40 Aniversario de la fundación de la Universidad Central del Este, la Vice-Rectoría de Sistemas Virtuales y Educación a Distancia, presentó a los hoteleros de la región Este, a los egresados de la Escuela de Hotelería y Turismo y a la prensa, detalles del Diplomado de Sommeliers con espacios virtuales de AIS, Associazione Italiana Sommeliers y WSA, Word Sommeliers Asociation, con el patrocinio de El Catador.

El Diplomado de Sommeliers inicia el 19 de junio del presente año y finaliza el 19 de marzo del 2011, con los facilitadores Thomas Sartori y Carmen Cataldi.

El señor Sartori ha sido Encargado de Desarrollo del programa didáctico en cooperación con la Asociación Italiana Sommelier y Word Sommelier Association, Catador Oficial de AIS y WSA, Consultor enogastronómico, Commis-Chef Rang del Restaurant Via Veneto de Washington DC y Consultor en enspera de EURO 2004, Lisboa, en otros.

Mientras que Carmen Cataldi, tiene un Master en Ciencia de los Alimentos de la Universidad de los Estudios de Roma, Italia, Diplomado en Enología de la Universidad de Estudios Siena de Italia y Sommelier Certificada de la Asociación Italiana de Sommeliers, entre los diversos títulos que posee.

Las clases serán impartidas cada sábado de 10:00 de la mañana a 1:00 de la tarde en la Sala de Videoconferencias ubicada en el Edificio de Biblioteca del recinto Dr. José A. Hazím Azar de la Universidad Central del Este en San Pedro de Macorís.

En el acto la licenciada Ninoshha González Hazím, Vice-Rectora de Sistemas Virtuales y Educación a Distancia, pronunció las palabras de bienvenida, en las cuales destacó que la empresa El Catador, en la persona de los profesores Thomas Sartori y Carmen Cataldi, se mostró receptiva para ofrecer un programa innovador de educación continua a egresados de la Escuela de Hotelería y Turismo de la UCE y a los hoteleros de las zona Este.

El profesor Sartori hizo una breve exposición sobre el contenido del Diplomado de Sommeliers e invitó a los presentes a una exquisita degustación de vinos.

Los interesados en participar en el Diplomado de Sommliers, deben llamar al teléfono (809) 529-3562 extensión 346 ó vía e-mail: info@uce.edu.do.

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INAUGURAN MODERNA DESTILERIA DE ALCOHOLES

Con una inversión cercana a los mil millones de pesos, la empresa Alcoholes Finos Dominicanos,S.A.(AFD) dejo inaugurada una moderna destilería de alcoholes para consumo humano cuya producción estimada es de 16 millones de litros.